부모님의 이름으로,
천지산림을 공경하는 다정한 차를 올립니다.
아버지의 성함에서 한 글자를 따 일월담 고목 홍차의 깊은 맛을 잇고,
어머니의 성함에서 한 글자를 따 산린시 고산 우롱차의 맑은 향을 담았습니다.
화학농약과 제초제 없이 산림의 생명과 공생하며 대만 자연의 가장 순수한 맛을 전합니다.
두 영산이 빚어낸 한 주전자 차의 인연
아버지의 붉은 흙 언덕, 어머니의 해발 1000m 안개 숲. 흙과 가족, 자연농법이 빚어낸 따스한 약속.
홍옥・홍운・노수 아삼
위츠향 구릉의 비옥한 붉은 황토에서 피어나는 아침 운무. 아버지는 자연을 경외하는 마음으로 제초제를 쓰지 않는 초생재배를 고집하며 유서 깊은 차나무를 지키고 대지의 숨결이 깃든 짙은 차를 완성했습니다.
해발 1,000m 고랭・차가운 산기의 우롱
해발 1,000m 이상의 서늘한 능선에 위치한 청심 다원. 어머니의 세심한 정성이 다원 관리에 녹아들어, 절기에 맞춰 정성껏 수확한 도톰한 찻잎에서 샘물처럼 맑고 서늘한 고산의 단맛이 샘솟습니다.
대지와 만물에 온화하게 스며드는 공생
무농약 • 자연 초생재배
들풀과 곤충, 미생물이 자유롭게 숨 쉬며 토양이 본래의 유기적 생명력을 회복합니다.
단일 다원 직송 • 혼합 차 제로
100% 자체 및 계약 단일 다원 수확분으로, 품종과 채엽일을 투명하게 확인하실 수 있습니다.
천지의 순환 • 장인의 손 채엽
절기의 흐름에 맞추어 숙련된 손길로 일심이엽을 정성껏 따내어 찻잎 본연의 감미를 지킵니다.
춘진 풍토 명차 라인업
한 잔의 차는 하나의 귀한 자연 표본처럼, 특정한 해발과 미세기후, 햇살과 이슬이 남긴 향기의 지문을 담고 있습니다.
대만 홍차 18호 홍옥 (루비 홍차)
아버지가 정성으로 지켜온 일월담의 대표 명차. 대만 야생 산차와 미얀마 대엽종을 교배하여 탄생하였으며, 맑고 투명한 금홍빛 탕색에 특유의 계피향과 시원한 박하의 단맛이 은은하게 감돕니다.
대만 홍차 21호 홍운 홍차
기문 홍차와 인도 대엽종의 우수 형질을 결합하여 육성한 품종으로, 매혹적인 감귤류 꽃향과 꿀 향기를 뿜어냅니다. 둥글고 우아한 찻물로 오후의 고요한 사색에 최적입니다.
산린시 고랭 우롱차
어머니의 고향에서 길어 올린 운무의 정수. 밤낮의 큰 일교차와 연중 안개에 싸여 찻잎이 두껍고 부드럽습니다. 서늘한 미네랄 기운이 목을 스치며 마치 청량한 암반수처럼 감미로운 단맛이 솟아납니다.
"물은 차의 어머니요, 다기는 차의 아버지라.
뜨거운 물이 다관에 닿는 순간, 산림의 맑은 운무가 찻잔 속 달콤한 감로로 피어납니다."